domingo, 14 de agosto de 2011

Molho Campanha (mais chamado de Vinagrete)




INGREDIENTES:
·      5 tomates pomodoro
·      ½ cebola
·      1 pimentão vermelho
·      1 pimentão verde
·      ¼ de xícara de salsinha picada
·      ¼ de xícara de cebolinha picada
·      Sal a gosto (usei 15g)
·      50 ml de vinagre de álcool
·      55 ml de azeite de oliva

MODO DE FAZER:
           Pique os tomates, a cebola e os pimentões em pequenos cubos e misture aos demais ingredientes.


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